Hozzávalók:
- 1 cukkini
- 60 gramm köles
- 1-2 ek só
- 1 doboz paradicsompüré
- ízlés szerint: bazsalikom, oregánó, só, bors, fokhagyma
- 1 doboz totukrém (vagy növényi joghurt)
- 1-2 ek sörélesztőpehely
Elkészítés:
Egy teljes cukkinit 2-3 mm-es csíkokra reszeltem , megsóztam és félretettem kb 15 percre.
A töltelékhez megfőztem a kölest enyhén sós vízben, aztán egy kis doboz cukormentes paradicsompürét kevertem hozzá. Bazsalikommal, oregánóval, borssal, sóval, fokhagymával fűszereztem. Ezt a tölteléket rétegeztem a cukkinivel, 3 emelet lett belőle. A tetejére egy doboz totukrémet kentem és megszórtam sörélesztőpehellyel. 200 fokon kb. 20-25 percig sütöttem.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
